
שאלות ותשובות
50 תוצאות
-
מחבת עם ציפוי פנימי לבן. האם צריך להגעיל וכיצד?
אם מדובר על מחבת חדשה מספיק לשים את המחבת ריקה על האש כחמש או שבע דקות עד שגם במקום הרחוק מהאש יהיה כ 80 מעלות. זה נקרא ליבון קל - תחליף להגעלה.
לעמוד השאלההרב חיים קיז'נר
903 צפיות -
האם אפשר להגעיל סיר או מחבת בבית?
אפשר על ידי הגעלה במים רותחים בסיר גדול, ואם הכלי לא נכנס לסיר ניתן להגעילו בפעמיים חצי כלי ואחר כך את החצי השני או להרתיח מים בכלי עצמו כשהוא מלא עד למעלה, וירתיח עד שיגלוש החוצה.
לעמוד השאלההרב שלמה יצחק פראנק
1014 צפיות -
האם ניתן להכשיר מטחנת בשר?
ניתן להכשיר. צריך לפרק הכל לנקות היטב ולהגעיל. אם יש מקומות במטחנה שלא ניתן להגיע אליהם ולנקותם כראוי, אפשר לעשות שם ליבון קל עם ברנר וכדומה.
לעמוד השאלההרב יוסף יצחק זלמנוב
212 צפיות -
חתכתי וניקיתי את העוף עם סכין פרווה. מה דין הסכין?
תנקה היטב עם חומר ממיס שומנים, וסקוטש קשה כ'ננס' והוא פרווה.
לעמוד השאלההרב משה קורנווייץ
275 צפיות -
כאשר שטפתי את הכיריים של התנור, הנחתי את החצובות על השיש הבשרי וריססתי עליהן הרבה חומר "מסיר שומנים" של חברת סנו. שטפתי הכל עם מים כחמש דקות אחרי. בכיריים אנחנו משתמשים לרוב בבשר ולעיתים רחוקות מאוד בחלבי. האם השיש נטרף? זאת אומרת, האם החומר מסיר השומנים נחשב כחומר חריף מבחינה הלכתית במקרה הזה?
-
אני נאלץ להתארח אצל אחרים למשך תקופה מסויימת, האם אפשר לבשל על גבי כיריים שלא הוכשרו?
-
אפיתי בטעות בתנור פרווה עוגות 'סופלה' שבתוכה קוביות שוקולד חלבי, האם ניתן להחזירו למצב פרווה?
יש להדליק תנור לחום הכי גבוה כאשר גוף חימום עליון פעיל למשך 40 דקות.
לעמוד השאלההרב חיים קיז'נר
454 צפיות -
קניתי מחבת בשוק אצל ערבי אין לו ציפוי טפלון, מה אני צריך לעשות בשביל להשתמש בכלי זה?
-
האם ניתן להתיר להכשיר סיר בשרי שהרבה שנים שימש רק לפרווה ולעשות אותו חלבי?
-
כף פרווה שערבבו בה סיר בשרי חם. איך מחזירים אותה להיות פרווה?
-
קרש חיתוך פרווה מזכוכית שחתכו עליו בצל ושום עם סכין בשרי. הקרש הפך להיות בשרי?
-
האם אפשר להכשיר תנור שהיה בו בשר וחלב יחד?
כן. יש לנקות היטב עם מסיר שומנים ולהפעיל על החום המירבי למשך חצי שעה.
לעמוד השאלההרב שלום דובער יהושע ליפש
393 צפיות -
האם יש בעיה עם קומקום חשמלי משומש עשוי מחרס שקיבלתי מאדם שלא שומר מצוות?
-
איך מכשירים טוסטר אובן?
אם זה משום בשר בחלב, ההכשרה היא ע"י הפעלה של חצי שעה בחום המקסימלי. אך אם זה משום טריפה צריך ליבון חמור, ואז הטוסטר יהרס לגמרי. אך יש המקילים בשעת הדחק להכשירו כמו בבשר בחלב.
לעמוד השאלההרב יוסף יצחק זלמנוב
693 צפיות -
יש לי סט חלבי של כלים מפורצלן, הוא כמה שנים היה ללא שימוש. האם אפשר להכשיר אותו לבשרי?
-
האם שיש במטבח בדירה שכורה טעון הכשרה עירוי מים רותחים ומגהץ רותח או שאין צורך ופשוט לא להניח סירים וכדומה ביד סולדת?
מבחינה מעשית כדאי להכשיר ולא לסמוך על כך שלא יניחו על השיש שום דבר.
לעמוד השאלההרב שלמה יצחק פראנק
431 צפיות -
מה הדין של קערה פלסטיק בשרית שנשפך עליה קפה פושר?
אם זה פחות מחום שהיד סולדת בו זה לא בעייתי, באם זה יותר חם יש לזרוק את הקערה.
לעמוד השאלההרב משה קורנווייץ
224 צפיות -
כוס זכוכית פרווה שנעשתה חלבית ולאחר יותר משנה ללא שימוש נטמעה שוב בין כוסות הפרווה ללא סימן היכר. האם יש בעיה להשתמש בכוסות אלו וצריכים להכשיר או שאין בעיה?
-
סיר פרווה שבטעות אחד הילדים חימם בו קציצות בשר לפני יותר משבוע, אני רוצה להמשיך לבשל בו מרק או ירקות מאודים ולאכול אותם עם חלבי, כיצד אוכל?
-
צ'יפס חם שטוגן בכלי כשר והוציאו אותו מהמחבת עם כלי לא כשר נקי ושאינו בן יומו. מה דין המחבת ומה דין האוכל?
-
בטעות חתכתי בצל בסכין חלבי וטיגנתי את הבצל במחבת בשרי. מה לעשות עם המחבת?
-
אשמח לדעת בפועל איך מכשירים לפסח שיניים תותבות של אשה קשישה?
מאחר וניתן להוציא אותם מהפה, יש להכשיר אותם על ידי עירוי של מים רותחים. וסדר ההכשרתם הוא: א. להימנע מלאכול דברים חמים עם השיניים התותבות במשך עשרים וארבע שעות לפני ההכשרה. ב. לנקותם היטב בחריצים שבהם. ג. לערות עליהם מים רותחים מכלי שני. (באם אלו שיניים עמידות גם בפני מים רותחים ממש - רצוי לערות עליהם מים רותחים מכלי ראשון).
לעמוד השאלההרב מנחם מענדל ויינר
221 צפיות -
האם יש אפשרות להכשיר כיור חרסינה?
-
אפשר להכשיר פלטה לחימום?
כן ניתן להכשיר על ידי ניקוי ומירוק בחומרי-ניקוי חזקים מאוד. ואחר כך הפעלה למשך כשעה בדרגת חום מקסימלית.
לעמוד השאלההרב שלמה יצחק פראנק
354 צפיות -
תוך כדי הכנת הקפה, צף לי חרק מת בכוס. מה דין הכוס והכפית?
-
האם אפשר לעטוף את החצובות שעל הגז כדי להשתמש בהן בפסח?
-
סכין שנחתך בה תולעת איך אפשר להשתמש בה?
-
כפית חלבית שנפלה על הגז כשהוא היה רותח, ועל הגז היו שאריות מזון. מה דינה של הכפית?
-
האם אפשר להכשיר טוסטר רגיל?
אם מדובר בטוסטר שנטרף מנבילות וטריפות אי אפשר להכשיר כי הוא צריך ליבון חמור ולא ניתן לעשות ליבון חמור לטוסטר. אם מדובר שבלע בשר וחלב בזה אחר זה (ולא בבת אחת - שנשאר לכלוך שלא נשרף מהמין השני) אזי יש אפשרות לנקותו ולהפעילו עד שיגיע לחום המקסימלי וכך הכשרו, כפסק אדה״ז שנחשב היתרא בלע כי לא נבלעו יחד, וגם אין צורך להמתין 24 שעות לפני הכשרו, כי סובר אדה״ז שליבון קל שורף את הבלוע ולא מפליטו.
לעמוד השאלההרב מיכאל שלמה אבישיד
852 צפיות -
האם ניתן להכשיר כלי קורנינג?
כלי קורינג דינו כזכוכית ואם נטרף מבשר בחלב ניתן להכשירו (לפסח אין להכשירו).
לעמוד השאלההרב דניאל גראבסקי
568 צפיות -
עוזרת בבית שטפה את הכלים של הבשרי והחלבי ביחד עם סבון כלים באותו סקוץ', האם יש להכשיר את כל הכלים?
יש להניח שהמים לא היו בחום של יד סולדת בו (אלא אם כן יודעים שהיא שטפה במים רותחים), ולכן בדיעבד הכלים בסדר.
לעמוד השאלההרב דניאל גראבסקי
496 צפיות -
האם ניתן להכשיר סכין עם ידית פלסטיק?
יש חשש שלא יכשיר היטב ולכן מחמירים בו, אלא אם כן ברור לו שיכשיר בהגעלה ברותחין את כל הסכין.
לעמוד השאלההרב שלמה יצחק פראנק
612 צפיות -
נכנס לי סכין בתוך כיור טרף ושפכתי מים חמים על הסכין מה דין הסכין?
-
האם אפשר להכשיר מיקרוגל שהיה טרף?
-
האם מותר להשתמש במנגל שצלו עליו בשר טרף?
אין להשתמש, אם רוצים להשתמש בה יש צורך לנקות היטב את הרשת ולאחר מכן ללבן את הרשת לפני השימוש.
לעמוד השאלההרב פנחס קדיש
617 צפיות -
האם יש צורך להכשיר את החצובות בכיריים של דירה שכורה?
-
א. האם אפשר להשתמש בקולט אדים יד שניה? ב. האם יש דרך להכשיר מדיח כלים בשרי שהשתמשו בו לנקות כלים מבשרי בהכשר הרבנות?
א. קולט אדים - צריך הכשרה. ב. מדיח כלים - מנירוסטה בפנים, ניתן להכשיר. מחרסינה אפשר להשתמש ללא הכשרה אחר יממה, אם היה הכל בהכשר הרבנות.
לעמוד השאלההרב חיים קיז'נר
1021 צפיות -
האם אפשר להכשיר כירים חשמליות אינדוקציה?
לימות השנה, אפשר. לחכות 24 שעות, לנקות היטב. את משטחי החימום צריך לחמם אותם על גבוה לשעה עם סיר מים עליו כדי שידלק. את שאר המשטח יש לעשות עירוי מכלי ראשון רותח.
לעמוד השאלההרב דניאל גראבסקי
615 צפיות -
האם ניתן להכשיר כיריים של גז?
-
האם יש בעיה לבשל בסיר שבישלו בו פסטה שהתברר בדיעבד שהיו בה חרקים?
-
איך מכשירים אבן שמוט (אבן שמניחים עליה פיצה ומכניסים לתנור)
-
איך מכשירים פלנצ'ה שזה סוג של מחבת מחובר לחשמל?
-
סכין גדולה שזקוקה להגעלה, אבל כל הסירים שלנו קטנים עבורה, האם ניתן להגעיל את חלקה במים המבעבעים, ואחר כך להפוך אותה ולטבול את החלק הנותר?
כאשר צריך לטבול כלי במקווה צריך שכולו ייכנס כאחת למים, אך בהגעלה ניתן להכשיר בסיר ההגעלה את הכלי חלק חלק לפי גודלו, רק להקפיד שלא להגעיל את אותו חלק פעמיים.
לעמוד השאלה118 צפיות -
האם הגעלה בתוך סיר גורמת שהסיר המגעיל יצטרך הגעלה שוב?
-
האם החלקים פנימיים של התנור כגון הרשת והתבניות צריכים הגעלה בתנור חדש?
-
ברזל שמשמש להנחת סירים רותחים, איך ניתן להכשירו לפסח?
-
מה הדין של מכסה סיר רותח שנפל על חצובה של גז שמבשלים בו גם חלבי וגם בשרי?
אם המכסה היה יבש במקום נגיעתו בחצובה, אז הכל בסדר. אם הייתה שם רטיבות יש להכשיר את המכסה.
לעמוד השאלההרב יוסף יצחק זלמנוב
431 צפיות -
מכסה של סיר רותח שהיה בשמן שנפל לכיור טרף מה דינו?
באם לא השתמשו בכיור בטרף ב24 שעות האחרונות וכן לא השתמשו בבשר וחלב חמים, בדיעבד זה בסדר. באם המצב שונה יש להכשיר.
לעמוד השאלההרב שלום דובער יהושע ליפש
266 צפיות -
איך ניתן להכשיר צ'יפסר (מכשיר להכנת צ'יפס)?
ינקוהו היטב היטב עם מסירי שומנים, לאחר שיהיה נקי ימלאו אותו מים עד שהמים יכסו כל על הרשתות והכלי וכך יפעילו אותו עד לרתיחת המים כשהמים רותחים יזרקו לתוכו כלי מתכת רותח או אבן מלובנת שיגרמו למים לגלוש.
לעמוד השאלההרב משה קורנווייץ
1467 צפיות -
היו לי כלים לא כשרים שנעשתה איתם טעות במטבח וביקשתי להגעילם, הכשרתי סיר גדול ובו הכשרתי את הכלים ברתיחה מלאה. לאחר מכן הפרדתי את הכלים חזרה לחלבי ובשרי. בשני קולפנים שהכשרתי בסיר זה, מצאתי שלא היו נקיים מספיק טרם ההכשרה ובכל זאת הכשרתי את הקולפנים הללו עם כל שאר הכלים בסיר אחד. מה דינם של הכלים כולם?