האם אפשר להשתמש בפטרוזיליה שגדלה בגינה של הבית, כמובן אחרי שטיפה חזקה עם סבון?
לא מומלץ, נגוע בזבוב המנהרות, כנימות, תריפסים ואקריות. אפשר להשתמש בהם רק לטעם, דהיינו להכניסם למרק וכדומה כאשר הם נתונים בכיס בד סגור היטב. או אחרי בדיקה במקור אור שאין זבוב המנהרות, עושים שרייה במי סבון ושטיפה היטב ואחר כך טוחנים העלים דק דק בבלנדר או מטחנה.
מקור:
- ע״פ בדיקת המזון כהלכה

הרב דניאל גראבסקי