האם מותר להשרות דג בלימון (סביצ'ה) בשבת כאשר הדג כבר מבושל לפני השבת?
אסור לעשות כבישה בשבת (במלח, בלימון, בחומץ) מפני שהוא כמבשל, לכן גם אם הדג כבר מבושל, אסור להכין סביצ'ה בשבת.
מקור:
- שו"ע אדה"ז סי' שכ"א ס"ב - ג', משנ"ב סי' שכ"א ס"ק כ"א

הרב דניאל גראבסקי