עד איזו שעה מותר לספור ספירת העומר?
בברכה עד עלות השחר. מי שלא בירך בלילה, יספור ללא ברכה עד השקיעה.
מקור:
- שו"ע אדה"ז סימן תפט סעיף ג, סידור אדה"ז סדר ספירת העומר

הרב פנחס קדיש
לכל השו"ת
בברכה עד עלות השחר. מי שלא בירך בלילה, יספור ללא ברכה עד השקיעה.
מקור:
הרב פנחס קדיש
פעולות שאלה ותשובה
כן, בודאי שיש עניין לספור כל ערב גם אם החסיר ימים מאחר ויש אומרים שכל יום זו מצווה נפרדת שאינה תלויה בספירת הימים שלפניה, אלא שיש אומרים שהספירה כן תלויה בימים שלפניה, ולכן למעשה יש לספור בלי ברכה, וטוב לשמוע את הברכה מאחר.
לעמוד השאלההרב מנחם מענדל ויינר
במיץ אין בעיה, משום שאינו נחשב לפרי עצמו ולכן גם לא מברכים עליו "שהחיינו"
לעמוד השאלההרב שלמה הלפרן